Thịt xương sống là thực phẩm tươi rất phổ biến trong thức ăn cho thú cưng. Thịt xương sống được lưu hành trên thị trường theo nhiều cách, chẳng hạn như được bán tươi, đông lạnh hoặc đông khô. Do tính đặc biệt của thịt xương sống, chúng phải được vận chuyển trong môi trường nhiệt độ thấp.
Khi vận chuyển thịt xương sống qua chuỗi lạnh, để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, hư hỏng và các vấn đề khác, tốt nhất là sử dụngMáy ghi nhiệt độ chuỗi lạnh thực phẩmkết hợp để đảm bảo an toàn và chất lượng của nó.
Những lợi thế của việc sử dụng mộtMáy ghi nhiệt độ chuỗi lạnh thực phẩmKhi vận chuyển thịt xương sống dưới chuỗi lạnh:
Trong suốt toàn bộ quá trình chuỗi lạnh,máy ghi nhiệt độ chuỗi lạnh thực phẩmĐóng một vai trò rất quan trọng trong kiểm soát chất lượng, tuân thủ ngành, kiểm soát rủi ro và hiệu quả chi phí. Thiết bị này là một công cụ chính cho an toàn thực phẩm và bền vững kinh doanh.
-
