Trong ngành công nghiệp chuỗi lạnh, cá ướp lạnh có độ ẩm và hàm lượng protein cao, thịt mềm. Đây là sản phẩm tươi nhạy cảm với nhiệt độ nhất trong vận chuyển dây chuyền lạnh. Trong quá trình vận chuyển đường dài, khi nhiệt độ vận chuyển vượt quá phạm vi tiêu chuẩn 0 ~ 4oC, hàng hóa sẽ dễ sinh ra vi khuẩn, dẫn đến thịt dính, có mùi tanh và hư hỏng. Điều này sẽ gây thiệt hại đáng kể trên diện rộng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng, an toàn thực phẩm trong lưu thông thủy sản.
Liên quan đến vấn đề kiểm soát nhiệt độ không ổn định và truy xuất nguồn gốc không chính xác trong quá trình vận chuyển cá ướp lạnh,Máy ghi nhiệt độ dùng một lần USBcó thể giải quyết hoàn hảo những vấn đề này và đã trở thành thiết bị tiêu chuẩn cho vận chuyển dây chuyền lạnh thủy sản. Máy không cần sạc, không cần cài đặt phần mềm, cắm và chạy.
Máy ghi nhiệt độ dùng một lần USBcó thể được đặt trong hộp, toàn bộ quá trình ghi lại liên tục sự thay đổi nhiệt độ vận chuyển, ghi lại chính xác quá trình gia nhiệt, làm mát, dao động nhiệt độ và các điều kiện bất thường khác. Sau khi vận chuyển, thiết bị có thể liên kết với PC để tự động tạo báo cáo nhiệt độ hoàn chỉnh và dữ liệu là có thật và không thể bị giả mạo.
cácMáy ghi nhiệt độ dùng một lần USBhiện thực hóa một cách hiệu quả việc quản lý kiểm soát nhiệt độ trực quan trong toàn bộ quá trình vận chuyển cá ướp lạnh, giải quyết các vấn đề như đứt dây chuyền lạnh và độ tin cậy của dữ liệu. Dữ liệu truy xuất nguồn gốc nhiệt độ hoàn chỉnh có thể đáp ứng sự chấp nhận của thị trường, tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm tra sự tuân thủ của doanh nghiệp và phân tích vấn đề, đồng thời cung cấp sự đảm bảo vững chắc cho việc tiêu chuẩn hóa và lưu thông chất lượng cao của ngành thủy sản ướp lạnh.
