Ngành công nghiệp chuỗi lạnh vận chuyển nhiều loại thực phẩm hàng ngày. Bên cạnh trái cây và rau quả tươi, thực phẩm sẵn sàng ăn cũng cho thấy xu hướng tăng trưởng nhanh chóng trong những năm gần đây. Người tiêu dùng không chỉ hài lòng với đơn giản và thuận tiện, mà còn theo đuổi các thành phần thực phẩm lành mạnh và đa dạng. Ví dụ, UDON sẵn sàng để ăn phải trải qua một quy trình vận chuyển chuỗi lạnh chặt chẽ và nghiêm ngặt từ địa điểm sản xuất trước khi nó có thể được giao cho người tiêu dùng dưới dạng thực phẩm tốt cho sức khỏe và chất lượng cao.
Trong quá trình vận chuyển, để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng và hương vị không bị ảnh hưởng,Bộ ghi dữ liệu nhiệt độ và độ ẩmsẽ được sử dụng để ghi lại chi tiết các điều kiện bên trong xe trong quá trình vận chuyển.
Mì ăn sẵn như Udon thường được vận chuyển theo tiêu chuẩn chung cho thực phẩm lạnh. Nhiệt độ vận chuyển phải được kiểm soát trong khoảng 0 ~ 15 ° C và có thể được tinh chỉnh thành 2 ~ 8 ° C theo thời hạn sử dụng, để ức chế sinh sản của vi sinh vật và lão hóa tinh bột.
Độ ẩm trong xe được khuyến nghị duy trì từ 60%~ 70%, quá cao rất dễ gây nấm mốc, quá thấp sẽ dẫn đến mất độ ẩm sản phẩm.
CácBộ ghi dữ liệu nhiệt độ và độ ẩmÁp dụng công nghệ kênh kép, có thể theo dõi đồng thời những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển. Màn hình LED có thể được sử dụng để kiểm tra các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm hiện tại và các giá trị cực đoan một cách kịp thời trong quá trình vận chuyển.
Thiết bị này hỗ trợ thay thế bản thân để kéo dài thời lượng pin bất cứ lúc nào. Các cảm biến chính xác cao có thể nắm bắt những thay đổi tinh tế về nhiệt độ môi trường trong thời gian thực, đảm bảo tính xác thực của việc thu thập dữ liệu.
Sau khi hoàn tất hoạt động, kết nốiBộ ghi dữ liệu nhiệt độ và độ ẩmđến cuối PC để xem báo cáo hoàn chỉnh được ghi lại dựa trên các điểm báo thức đặt trước. Dữ liệu báo cáo không thể bị giả mạo và trình bày đầy đủ tính xác thực của dữ liệu chuỗi lạnh. PlustraceBộ ghi dữ liệu nhiệt độ và độ ẩmBảo vệ mọi cam kết chất lượng với độ chính xác là 0,1, cho phép dữ liệu nói và nhiệt độ có thể kiểm soát được.
