Kem, nguyên liệu quan trọng trong bánh kem, cần được giữ tươi trước khi đến tay người tiêu dùng để đảm bảo chất lượng và độ an toàn của kem trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Trong quá trình vận chuyển, mộtMáy ghi nhiệt độ USBlà cần thiết để đảm bảo sản phẩm duy trì nhiệt độ ổn định trong quá trình vận chuyển để tránh ảnh hưởng xấu đến chất lượng của kem.
Điều kiện bảo quản kem chưa mở:
Điều kiện bảo quản kem mở:1. Kho lạnh:thích hợp để làm lạnh ở nhiệt độ 2°C ~ 4°C, có thể bảo quản được tối đa 6-18 tháng.
2. Tránh đóng băng:nhiệt độ quá thấp sẽ dẫn đến sự tách nước và dầu kem, ảnh hưởng đến chất lượng.
1. Kho lạnh:thích hợp để bảo quản kín trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2°C ~ 8°C để duy trì độ tươi.
2. Tránh rã đông nhiều lần:Việc rã đông hoặc đông lạnh kem nhiều lần trước ngày hết hạn là không phù hợp, sẽ dẫn đến chất lượng kem kém.
Kem cần duy trì nhiệt độ ổn định trong mọi điều kiện. cácBộ ghi nhiệt độ USBcó thể theo dõi và ghi lại môi trường nhiệt độ vận chuyển/lưu trữ trong thời gian thực, tự động tạo báo cáo PDF/CSV miễn phí mà không cần bất kỳ phần mềm nào và các báo cáo là bất biến. Các thông số củaMáy ghi nhiệt độ USBngười dùng có thể sửa đổi trước khi sử dụng. Tùy chỉnh OEM/ODM được chấp nhận và các mẫu miễn phí được hỗ trợ. PLUSTRACE có thể cung cấp cho bạn các giải pháp chi tiết.
